La Chusquetería

La chusquetería es un lugar acogedor donde puedes deleitarte con una selección de cervezas artesanales y rurales, acompañadas de los mejores productos elaborados a base de pan. Sumérgete en un ambiente acogedor y disfruta de la fusión de sabores en cada bocado y sorbo. ¡Un verdadero paraíso para los amantes de la buena mesa y las bebidas de calidad!

La Chusquetería surge como el fresco fruto de la unión entre Vamos a Beer y la Panadería Juan Sanz. Adéntrate en un universo de cervezas artesanales maridadas con delicias panaderas como empanadas, pizzas segovianas y los legendarios chusquetes. Desde Santo Tomé del Puerto nos llegan, cada jueves, panes y dulces por encargo, directo a a la ciudad

Descubre nuestras pizzas, desde las clásicas de bacon con champiñones o las de cuatro quesos, hasta las creaciones más audaces como la de picadillo o la de lacón a la gallega.

Cada semana, nuestros chusquetes se renuevan, fusionando lo ancestral con lo vanguardista. Desde los clásicos de chorizo hasta creaciones excepcionales como panceta con mango o la Burger de chuletón de vaca con chimichurri y queso ahumado, hay opciones para todos los paladares

Un adelanto de la carta te dará sabrosos motivos para pasarte por la Chusquetería:

  • Chuscas segovianas: empanadas de carne, pollo con champiñón, bacalao con pasas, atún, pulpo, vegetariana, zamburiñas…
  • Artonas segovianas: pizzas de picadillo, torrezno, panceta, cuatro quesos, bacon con pimientos…
  • Chusquetes de chorizo, panceta adobada, mixto, morcilla con manzana…
  • Chusqueburguer con queso de cabra, tomate y cebolla confitada, cheddar y panceta…
  • Dulces: Tartas de queso, ponche segoviano, Merceditos…
  • Cevreza artesana rural

Calle Vallehermoso, 36
Mercado de Vallehermoso
28015 Madrid

662 675 770

correo electrónico

Martes: 11:00 – 15:00
Miércoles: 11:00 – 15:00 y 18:00 – 22:00
Jueves: 11:00 – 15:00 y 18:00 – 22:00
Viernes: 11:00 – 15:00 y 18:00 – 23:00
Sábado: 11:00 – 15:00 y 18:00 – 23:00
Domingo: 11:00 – 15:00

Déjanos una reseña

El mercado de Vallehermoso es un lugar donde la diversidad culinaria se fusiona para deleitar a todos los paladares. Desde delicias locales hasta exóticas propuestas internacionales, cada rincón ofrece una experiencia gastronómica única. Los aromas de especias, pan recién horneado y café recorren los pasillos, creando una atmósfera acogedora y llena de vida. Es el destino perfecto para disfrutar de un bocado rápido pero lleno de sabor, transportándote en un abrir y cerrar de ojos a diferentes rincones del mundo a través de los sabores. ¡Ven y déjate llevar por esta experiencia culinaria única en el corazón de la ciudad!