La Chusquetería surge como el fresco fruto de la unión entre Vamos a Beer y la Panadería Juan Sanz. Adéntrate en un universo de cervezas artesanales maridadas con delicias panaderas como empanadas, pizzas segovianas y los legendarios chusquetes. Desde Santo Tomé del Puerto nos llegan, cada jueves, panes y dulces por encargo, directo a a la ciudad
Descubre nuestras pizzas, desde las clásicas de bacon con champiñones o las de cuatro quesos, hasta las creaciones más audaces como la de picadillo o la de lacón a la gallega.
Cada semana, nuestros chusquetes se renuevan, fusionando lo ancestral con lo vanguardista. Desde los clásicos de chorizo hasta creaciones excepcionales como panceta con mango o la Burger de chuletón de vaca con chimichurri y queso ahumado, hay opciones para todos los paladares
Un adelanto de la carta te dará sabrosos motivos para pasarte por la Chusquetería:
- Chuscas segovianas: empanadas de carne, pollo con champiñón, bacalao con pasas, atún, pulpo, vegetariana, zamburiñas…
- Artonas segovianas: pizzas de picadillo, torrezno, panceta, cuatro quesos, bacon con pimientos…
- Chusquetes de chorizo, panceta adobada, mixto, morcilla con manzana…
- Chusqueburguer con queso de cabra, tomate y cebolla confitada, cheddar y panceta…
- Dulces: Tartas de queso, ponche segoviano, Merceditos…
- Cevreza artesana rural
Calle Vallehermoso, 36
Mercado de Vallehermoso
28015 Madrid
Martes: 11:00 – 15:00
Miércoles: 11:00 – 15:00 y 18:00 – 22:00
Jueves: 11:00 – 15:00 y 18:00 – 22:00
Viernes: 11:00 – 15:00 y 18:00 – 23:00
Sábado: 11:00 – 15:00 y 18:00 – 23:00
Domingo: 11:00 – 15:00
El mercado de Vallehermoso es un lugar donde la diversidad culinaria se fusiona para deleitar a todos los paladares. Desde delicias locales hasta exóticas propuestas internacionales, cada rincón ofrece una experiencia gastronómica única. Los aromas de especias, pan recién horneado y café recorren los pasillos, creando una atmósfera acogedora y llena de vida. Es el destino perfecto para disfrutar de un bocado rápido pero lleno de sabor, transportándote en un abrir y cerrar de ojos a diferentes rincones del mundo a través de los sabores. ¡Ven y déjate llevar por esta experiencia culinaria única en el corazón de la ciudad!