Tras la visita al horno el reportaje acompaña al repartidor Fidel Arranz en su recorrido por los pueblos del nordeste segoviano. Aunque por entonces no tenía tiendas permanentes en Madrid, la Panadería Juan Sanz obrador ya servía regularmente a clientes de la capital.
Vídeo recuperado por el canal @StomeTV del proyecto ‘A la Sombra del Cebollera’.